一般物資
九州ブロック選定品
学校給食用物資を九州8県が共同選定し、物資の計画性、合理的な共同購入を行うことで安全な物資を低廉な価格で供給することを目的とします。選定には、九州8県の物資委員(教育委員会、栄養教諭、学校栄養職員等)等が福岡県で開催される合同選定会に出席され、味・規格・価格・調理所見等を協議した上で九州8県が共通して供給するための共通選定品を決定します。また、決定した選定品については、更に細菌検査・残留農薬検査等を実施し、検査費用についても8県で協力しますので、より安全な物資を低廉な価格で供給できています。
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焼売(ボイル)28g
包装規格:28g×20
銘 柄 等:双和食品 -
ヨーグルト風ムース(豆乳)りんご
包装規格:30g
銘 柄 等:日東ベスト
詳細情報
九州産の豚肉・国産の玉ねぎ・熊本産のしょうがを使用した肉しゅうまいです。
アレルギー
小麦
豚肉 大豆 ごま ゼラチン
調理方法
【ボイル】沸騰したお湯で約25分間茹でてください。
【スチコン】スチコン:袋から取り出し、スチーム・90℃・15分・風量最小限にて加熱してください。 【蒸】袋から取り出し、蒸気の上がった蒸し器に入れ約13分間蒸してください。
詳細情報
口どけの良いムースと爽やかなりんごソースを組み合わせました。美味しさに加え、栄養価にも配慮したデザートです。
アレルギー
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大豆 りんご ゼラチン
調理方法
解凍してお召し上がりください。