一般物資
九州ブロック選定品
学校給食用物資を九州8県が共同選定し、物資の計画性、合理的な共同購入を行うことで安全な物資を低廉な価格で供給することを目的とします。選定には、九州8県の物資委員(教育委員会、栄養教諭、学校栄養職員等)等が福岡県で開催される合同選定会に出席され、味・規格・価格・調理所見等を協議した上で九州8県が共通して供給するための共通選定品を決定します。また、決定した選定品については、更に細菌検査・残留農薬検査等を実施し、検査費用についても8県で協力しますので、より安全な物資を低廉な価格で供給できています。
-
豆乳ムース
包装規格:40g
銘 柄 等:セリア・ロイル -
国産鶏と豚のミートボール(Fe・Ca)SS
包装規格:1㎏
銘 柄 等:エム・シーシー食品
詳細情報
国産大豆100%の豆乳を使いムースに仕上げました。乳を使用していないため、乳アレルギーのお子様でも食べられます。
アレルギー
-
大豆
調理方法
自然解凍してお召し上がりください。
詳細情報
国産の鶏肉、豚肉、玉ねぎを使用し、ふっくらジューシーなミートボールに仕上げました。
アレルギー
【煮】お好みのソースで約15分~20分煮込んでください。【焼】200℃のオーブンで約13分焼いてください。【揚】150℃程度の油で3~4分揚げてください。【蒸】蒸し器で約6分蒸してください。
小麦
調理方法
豚肉、鶏肉