一般物資
九州ブロック選定品
学校給食用物資を九州8県が共同選定し、物資の計画性、合理的な共同購入を行うことで安全な物資を低廉な価格で供給することを目的とします。選定には、九州8県の物資委員(教育委員会、栄養教諭、学校栄養職員等)等が福岡県で開催される合同選定会に出席され、味・規格・価格・調理所見等を協議した上で九州8県が共通して供給するための共通選定品を決定します。また、決定した選定品については、更に細菌検査・残留農薬検査等を実施し、検査費用についても8県で協力しますので、より安全な物資を低廉な価格で供給できています。
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彩り野菜のたまごやき
包装規格:8カット(500g×12)
10カット(500g×12)
銘 柄 等:キユーピー
詳細情報
にんじん、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、昆布が入った、彩り良いたまごやきです。
独自の技術で従来の冷凍品に使用されていた「でんぷん」を抜く事により、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。
アレルギー
7品目:卵、小麦
20品目:大豆、豚肉、ゼラチン
調理方法
【蒸(スチコン)】凍った袋のまま、90℃の温度条件で30分間位加熱してください。
【ボイル】凍った袋のまま、湯中(95℃位)で15分間位加熱してください。